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おそうじ本舗天満店です。天神祭・ご馳走のお話し❢

2016/07/13

天満界隈の旧家では、天神祭の日はお正月並みに豪勢な食卓。
脂ののったハモ、明石産のタコ、ハモ入りの白天など、旬な食材を並べて、お祭りをお祝いされるそうです。
暑い季節、食欲がなくなる季節ならではのご馳走、本当に美味しそう❢
門前町の天神橋筋商店街・天満市場でも、ハモの湯引きや甘辛いつけ焼き、タコの酢の物などが売られていますヨ。

そして、渡御列に参加される方が食べる縁起物が『白蒸し』。
もち米を蒸し、梅干しを乗せて竹皮で包んだ携帯食で、腹もちが良く、痛まないのがいいとのことです。

蒸し暑い日が続きます。体調管理にご用心ください。

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